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高松テルサ

Daily Archives: 2017年10月17日



手打ちうどん体験

2017年10月17日

みなさんこんにちは。

先日、たまたま手打ちうどん体験のイベントを行なっているところに通りかかり、
子どもと一緒にうどんを打ってきました。

うどん生地を自分で踏み踏み・・麺棒で伸ばし・・細く切りました。

もちろん夕食はうどん。煮込んで美味しくいただきました。

うどん屋さんに行って食べることは多々ありますが、自分でうどんを打つのは数年に1回程度。

たまには自分で手打ちうどんを作るのも楽しいものです♪

香川県ではうどん打ち体験ができる施設が何ヵ所かあります。

私は県外からの友人を連れてうどん打ち体験に行ったことがありますが喜ばれました。

観光で香川県に来られる方、もちろんお店でさぬきうどんを食べるのも美味しいですが、うどん打ち体験もおすすめです♪

              TADA