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ブルーマウンテン
2016年11月26日
本日は高松テルサにて珈琲ものがたりというイベントが開催されます。
そこで、コーヒーについて少し書いてみたいと思います。
有名なコーヒー豆と言えば「ブルーマウンテン」ですが、
皆さんはどこの国の豆かご存知でしょうか？
1、ブラジル
2、コロンビア
3、ジャマイカ
4、エチオピア
突然ですが、4択にしてみました(笑)
正解は3のジャマイカです♪
コーヒーと言えばブラジルというイメージがあるので、意外に思われた方もおられるかと思います。
この豆は一般的に苦味・酸味・コクのバランスがとれ、香りが高いコーヒーとされています。
産地（および標高）が限定されているので、とても貴重で、一般に販売されているものは（誤差はありますが）200ｇで2500円以上します。
私もめったに飲めませんが、ふと飲みたくなるコーヒーです。
久しぶりに今度買いに行ってみようかなぁ♪
