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2017年6月5日
6月4日(日)、「紅茶専門とパスタの店 TABITO」にて
「TABITOで紅茶を楽しむ講座」を開催しました。
今回は夏に向けて「アイスティ」と、TABITOさんといえば!の「アイスチャイ」の
おいしい淹れ方を教えていただきました。
まずは講師の中村淡人(なかむら たびと)オーナーによる実演。
アイスティとホットティでは使用する茶葉の量が違うことや、
アイスティがおいしくなる動作などを教えていただきました。
特別に、失敗したバージョンの紅茶もいただきました。
ちょっとの動作の違いでかなり苦い紅茶になりました…すごく繊細です((+_+))
実際やってみるとなかなか難しいですが、みなさん上手に淹れられました♪
飲み比べしながら、お店特製のパンナコッタをいただきました♪
(アイスティがちょっと減っててすみません。写真を撮る前にぐびぐび飲んでしまいました(^_^;)
先生のお話もとてもおもしろく、皆さんも熱心に質問されていたので、
あっという間の1時間30分でした!
今後も皆さまに喜ばれる講座を開催したいと思いますので、
次回のご参加をお待ちしております♪
ご参加された皆さま、TABITOさんありがとうございました!
★紅茶専門とパスタの店 TABITO
http://www.tabito.com/sitemap.html
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