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ウェルぱる高松事務局
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2019年8月1日
7月30日(火)、中野うどん学校高松校で「うどん打ち体験」を実施しました。 初めは、用意されていた生地を麺棒でのばし、 包丁で3mmの厚さに切ります。 次は、粉から水を入れて初めから作ります。 両手でほぐすように混ぜて、 するとここでリズミカルな音楽が…♪ 「U,U,USA!USA!」 隣の人はタンバリンを持って応援です! それが終わると、 グーっと押してこねて固めます。 そうしたらナイロン袋にいれ、音楽に合わせて足踏み! 自分でこねこね、ふみふみした生地は、1時間後から食べられるそうです! みなさんお土産でお持ち帰りいただきました。 今日学んだことをおうちでもやってみてください。 ご参加いただいた17名の皆様、ありがとうございました。 またお子様と楽しめる企画を考えたいと思います! ウェルぱる高松事務局