６月４日（日）、「紅茶専門とパスタの店　TABITO」にて
「TABITOで紅茶を楽しむ講座」を開催しました。

今回は第２回目。
お店を貸切にしていただいて開催しました！

今回は夏に向けて「アイスティ」と、TABITOさんといえば！の「アイスチャイ」の
おいしい淹れ方を教えていただきました。

まずは講師の中村淡人（なかむら　たびと）オーナーによる実演。

アイスティとホットティでは使用する茶葉の量が違うことや、
アイスティがおいしくなる動作などを教えていただきました。

特別に、失敗したバージョンの紅茶もいただきました。
ちょっとの動作の違いでかなり苦い紅茶になりました…すごく繊細です((+_+))

その後皆さんで実践！！

実際やってみるとなかなか難しいですが、みなさん上手に淹れられました♪

次にアイスチャイの作り方を伝授★

飲み比べしながら、お店特製のパンナコッタをいただきました♪

（アイスティがちょっと減っててすみません。写真を撮る前にぐびぐび飲んでしまいました(^_^；)

先生のお話もとてもおもしろく、皆さんも熱心に質問されていたので、
あっという間の１時間３０分でした！

今後も皆さまに喜ばれる講座を開催したいと思いますので、
次回のご参加をお待ちしております♪

ご参加された皆さま、TABITOさんありがとうございました！

★紅茶専門とパスタの店　TABITO
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ウェルぱる高松　大熊