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高松テルサ

Daily Archives: 2013年6月1日



食する幸せ

2013年6月1日

美味しいものを食べたときの幸せな気分。

リサーチして食したときの期待を裏切らなかった瞬間。

それもチープだとなおさらのこと。

心置きなく会話ができたらもっとなおさらのこと。

先日、感動の味に出あいました。

iidako

 

イイダコのお好み焼き。

瀬戸内海産で、歯応えのある食感。

gobou

 

ごぼうのから揚げも。

お料理人のアイデアやちょっとした塩加減ってなんなんでしょう。

きっと愛情たっぷりなんでしょう。

イワタ